24 peças - 6 Sashimi, 6 Niguiri variados, 6 Uramakis variados e 6 Hossomakis variados
15 peças - 4 Niguiri de salmão, 5 Gunkan filadelfia e 6 Sashimis.
13 peças - 2 Gunkinha, 2 Niguiri, 2 Acelgamaki, 3 Hossomaki e 4 Uramaki
32 peças - 4 Uramaki, 4 Acelgamaki, 4 Niguiris, 6 Hossomaki, 6 Sashimi e 8 Gunkan
22 peças - 5 Futomaki, 7 Gunkan brócolis e 10 Sashimi
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